Квас Способы приготовления Серия: Советы потребителю инфо 9074q.
ascertainablyU

Представлены основы промышленной и домашней технологии квасоварения В ней рассказано о многих народных способах, режимах и рецептах, по которым в прошлом приготовляли хлебные и фруктовые квасы в домашних условбхунвиях Приведенные технологии квасоварения и рецепты, основанные на многовековом опыте русского народа, позволят приготовить квас в домашних условиях, а также помочь потребителю отличить настоящий квас от многочисленных промышленных подделок Для широкого круга читателвниьдей Автор И Кремнев (составитель, автор).

Цена: 39 р.